Resposta: Per mesurar 100 grams a casa, podeu utilitzar una bàscula de cuina.
Una bàscula de cuina és una eina senzilla i precisa per mesurar ingredients com la farina, el sucre o qualsevol altra substància en grams.
Així és com ho podem fer:
- Col·loqueu un recipient buit, com un bol o una tassa de mesura, a la bàscula de cuina.
- Enceneu la bàscula i assegureu-vos que estigui configurada en grams (g).
- Afegiu lentament el vostre ingredient (per exemple, farina) al recipient fins que l'escala llegeix 100 grams.
- Si accidentalment n'aboqueu massa, podeu treure l'excés traient-lo suaument amb una cullera fins a arribar al pes desitjat.
Les bàscules de cuina estan àmpliament disponibles i són relativament barates. Proporcionen mesures precises, assegurant que les vostres receptes surtin com s'esperava. La mesura del pes, especialment per a la cocció, sovint és més precisa que l'ús de mesures de volum (per exemple, tasses) perquè té en compte les variacions en la densitat dels ingredients i l'embalatge. Tant si sou un cuiner novell com un cuiner experimentat, una bàscula de cuina és una eina valuosa per aconseguir resultats consistents i deliciosos en els vostres esforços de cuina i forn.