El batut i el batut són begudes refrescants disponibles habitualment en una varietat de botigues, restaurants i locals de menjar. La gent sovint confon batuts amb batuts, ja que utilitzen fruites i verdures com a ingredients principals i s'assemblen. Vegem com aquestes begudes refrescants es diferencien entre si!
Sacsejar:
Els batuts són més comuns que els batuts. S'elaboren majoritàriament amb fruites, sucre i una base làctia que pot ser llet, gelats, etc. Les fruites es barregen amb llet i sucre i el producte acabat s'acaba amb fruits secs, cireres, nata, etc. Alguns dels batuts que es consumeixen habitualment són Banana Shake, Mango Shake i Chocolate Shake.
Com que la llet és un dels ingredients principals dels batuts, són rics en calci i proteïnes. No es poden prendre com a substitut d'un àpat i generalment es consumeixen amb o després de l'àpat. Contenen més greixos saturats i calories que els batuts.
batut:
Es tracta d'una beguda espessa i barrejada que normalment es fa amb fruites o verdures en puré. No pot contenir llet, iogurt o gelat. Els ingredients més utilitzats per als batuts són el kiwi, la pinya, la maduixa o les verdures verdes. Tots els ingredients es barregen en una batedora, és a dir, s'elabora barrejant fruites o verdures amb un líquid que pot ser llet lactis/no lactis, iogurt, aigua de coco, aigua o gel. És una versió espessa del suc, ja que també conserva la polpa. No obstant això, el gruix varia molt en funció de les proporcions dels ingredients líquids i sòlids.
Els batuts són fàcils de digerir i es poden consumir abans d'una sessió d'entrenament. Normalment són gruixuts i farcits, per la qual cosa es poden prendre com a substitut d'un àpat o com a requisit nutricional. Tenen un baix contingut en greixos, tret que s'hagi afegit ingredients amb alt contingut en greixos com la mantega de cacauet, la crema, etc. Els batuts generalment tenen el sucre natural de les fruites. A més, es pot afegir mel, farina de civada i proteïnes en pols per obtenir un gust i una nutrició addicional. També us ajuden a perdre pes a mesura que us sentiu ple i tendeix a menjar menys.
A partir de la informació anterior, algunes de les diferències clau entre el batut i el batut són les següents:
| Agitar | batut |
|---|---|
| És menys gruixut que els batuts i s'elabora barrejant fruites, sucre i una base làctia. | És una beguda espessa i barrejada que es fa generalment amb fruites i verdures en puré. |
| Es cobreix amb fruits secs, cireres, nata, etc. | No està cobert amb fruits secs, cireres i nata ni cap altre ingredient. |
| La llet és l'ingredient principal. | La llet no es pot utilitzar per fer batuts. |
| No es pot prendre com a substitut d'un àpat. Generalment es consumeix amb o després d'un àpat. | Es pot prendre com a substitut dels àpats i, per tant, ajuda a perdre pes. |
| En ser a base de llet, té més contingut en greix. | Té un baix contingut en greix. |
| Té més greixos saturats i calories que els batuts. | Té menys greixos saturats i calories que el batut. |
| És ric en proteïnes i calci ja que la llet és l'ingredient principal. | Té un baix contingut en proteïnes i calci que el batut. |
| Alguns exemples inclouen batut de plàtan, batut de mango, batut de xocolata, etc. | Alguns exemples inclouen el batut verd de préssec de plàtan, el batut de nabius i espinacs, etc. |